Nos produits Boyaux artificielsLes CollagènesComestible
Cette catégorie est déclinée en 3 types d’applications différentes : les charcuteries cuites type saucisse Francfort, Strasbourg, Viennoise…, les saucisses crues type merguez, chipolata… et les saucisses sèches type salami, chorizo, gendarme…Ces boyaux sont toujours présentés en stick plissé et prêt à l’emploi.
Les calibres réalisables sont de 18 à 28mm.
